各地情況不同,認為自己看到的情況就是所有地區的情況。記得小時候有飯館,國營的要糧票,私營的和集體的沒糧票要多花點錢。我們這六,七十年代上飯店不用糧票,肉絲面,兩糧票,分錢。沒糧票,一毛二。蒸馍,五分錢。二兩糧票,沒糧票九分錢。六七十年代,主副食品及好些商品定量供應。
國營餐館每天有計劃地在某些時間段供應肉食,星期天便會提前去餐館排隊買肉類菜品解饞。葷菜四角錢一份,買兩份菜一斤飯,一元錢一斤糧票,一家四口人午餐就解決了。
六七十年代,下飯館吃飯有要糧票的食品,也有不要糧票的食品。比如肉拼盤一元一盤,可以帶二碗啤酒和相應的饅頭米飯,點其它的菜肴也是可以直接買主食的。但是,如果你進飯店直接隻要主食是必須用糧票滴。我七二年末下多以後,去區裡去公社開會或者公幹如果會議組辦方不安排午飯,自己也是要到飯店解決午飯。另外,告訴您一聲,火車上餐車吃飯也是不要糧票的,隻買面包一角五分(二角)一個。那時候的原則是對真正到飯店花錢吃飯的人是沒有今天想象的那樣苛求的。
那年代,下飯店是奢侈的事,一般不敢去。雖然去飯店吃飯隻要角錢就夠了,那時候的豬肉,有一等,二等,三等,毛,毛,毛,一般都是毛的,豆腐分錢,千豆腐毛一斤,帶魚一等,毛,明太魚,o元,茄子,
oo元,西紅柿,也是幾分錢,大白菜,幾厘錢,豆油o元,大米,白面,o,牛肉,o元,不賣漢族人,排骨oo元,香瓜oo元,油條
oo元,豆漿,oo元,就是分錢,豆腐腦,oo元,好多了,我都記得很清楚的,還有醬油,oo元,大漿,oo元,一盤千豆腐o元,溜肉段不足一元,一碗啤酒(oo左右)oo元,一兩(o)白酒oo元三元錢一個人吃飽喝好不成問題。那時與其說是“羨慕”,不如說是“鄙視“,因為老一飯店,不是過日子人。
村裡的農民下飯館是不多,有的山裡人連鎮裡都沒去過!但是城裡人是要下飯館的!一般飯店一個紅燒肉角錢,芹菜炒肉角,那時對蝦很便宜,角一份,小蝦米沒人點,也就角五分一份,喝一碗啤酒兩角!
六分錢二倆糧票一碗面,八分錢一包煙,七毛錢一斤豬肉,散白酒六毛錢一斤,給人家六分錢打一倆白酒,要人家幾顆大粒鹽,冰棍有分,有分的,o
年随家下鄉,上學後,鉛筆分,橡皮分,本分,正面寫完背面做練習本,雞蛋分一個,沒錢買本,偷家裡一個雞蛋換個本。
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