晚上楊奇在工地食堂吃完飯,也不走,簡單觀察了下這裡的菜品種類和這裡人們吃飯的選擇。
等食堂不忙了,将楊嬸喊來:“楊嬸,我看咱們這裡的肉就是烤,腌和醬,沒想着再試試别的方法?”
“俺們一直就是這麼樣啊,看,肉台子那裡都快沒了。”
“嗯,那要是有更美味的方法,你說買的人會不會多些?”
“村長,來咱們這裡花錢吃飯的都是掙到錢的,還有就是開荒的家屬,你做了更好吃的也還是這些人買,一樣啊。”
楊奇張大了嘴,想說些什麼,最後還是沒說,隻是改口:“行吧,我有幾種做肉的方法,你幫我看看能不能做出來,我想嘗嘗。”
“行,教給俺,俺們的做飯手藝沒得說!”
接着楊奇将鹵肉,紅燒肉和一些炒菜的做法交給了楊嬸,楊嬸聽到楊奇做菜要放那麼多好東西,就知道這個菜做出來肯定很好吃,而且還用到了好東西辣椒,那可是地脈師大人用的東西啊!
“行,俺這就去試試。”
不一會,楊嬸就給楊奇端來了3盤炒菜:“那個鹵肉和紅燒肉得等等,需要時間,村長你先嘗嘗這幾個。”楊嬸一邊說還一邊擦口水。
楊奇看到這,就知道她肯定先嘗了,知道好吃:“楊嬸,我也吃不了,坐下一起吃。”
“哎,好的。”說着坐下拿起筷子等着楊奇動筷。
楊奇夾了一塊肉“嗯,還行,就是用的肯定是豬油,嗯,可以在開的新田裡種些油性作物,正好糧食有些多,可以适當調節比例,還得讓常思思研究榨油的,想來也簡單。”
看到楊嬸将快将三盤菜吃光了,楊奇趕忙道:“楊嬸,留着肚子,等下再吃,你去讓他們用素油再炒幾個菜,我嘗嘗。”
“俺們這裡沒有素油,素油都在學校那裡。”
“哦,那行吧,我明天來吃鹵肉和紅燒肉,先走了。還有,你明天帶來些素油。”
“楊奇,村裡的酒不多了,咱們也釀酒吧,村裡的糧食挺多的,用些小麥釀酒咱自己用。”
“嗯,行,我和爺爺商量下,走了,楊嬸。”
第二天,楊奇先來到了工地食堂,到了門口就聽到裡面在大喊:“再來一塊,楊嬸。”,“别切了,楊嬸,就這麼大,别切了。”,“沒了,你們這些飯桶,俺今天就做了這麼多,不吃?不吃走開,後面還有人等着呢。”
楊奇聞到了鹵肉的味道,味道很正宗,看來楊嬸他們試驗的很成功,聽裡面的吵鬧聲,大家對鹵肉很滿意:“看來大家都很喜歡嘛,不知道以後加大鹵肉的供應能不能多消耗些肉。”
“哎,我已經讓村裡開始發愁肉多的吃不完了!”說完露出了大大的笑容。
楊嬸看到楊奇站在門口,不停對他揮手,楊奇來到後廚,見楊嬸将一盤鹵肉和一碗紅燒肉和幾道炒菜放到他跟前,便不客氣,拿起一旁的筷子夾起一塊鹵肉放進口中:“嗯,不錯,厲害。”
“是吧,俺就說俺們手藝了得。”
楊奇将鹵肉和紅燒肉吃光,吃了些炒菜。問楊嬸:“楊嬸,你覺得如果這些得花錢買的話,他們願意嗎?”
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