五三看書>這手藝确定讓我混年代文？ > 第648章 哪兒小了（第1頁）
第648章 哪兒小了（第1頁）
“剛學的？”
徐婉晴的話裡透露着一些不信，因為這個菜跟李弘文之前炒的菜完全是兩個水平，以前李弘文的廚藝頂多算是可以，也就是家常級别，而這個絕對算得上是廚師級别。
哦，除了他的燒烤手藝和炸肉手藝，其他手藝都是家常級别，就那兩個做的最好吃，勉強算是廚師級别。
這麼短的時間能夠有這麼大的進步，這多少有些不太真實。
“我做菜的天賦還是有的，之前沒人教過我，不是有些菜做的也還不錯嘛，現在有大師指點，我屬于那種一點就通一點就透的，所以立馬有了長足的進步，這很正常。”
李弘文笑着道，雖然說這話裡頭多少有一些欺瞞的成分，但如果把李德福比成廚藝大師，也沒有什麼問題，現在自己得到了李德福的記憶，就跟得到了他的指點一樣。
“好吧，你以前做菜自己摸索能做到那個程度，确實也算有點天賦。”
這個徐婉晴還真覺得說的沒錯。
“嘗嘗吧，嘗嘗我得大師指點以後的手藝，我還沒來得及自己嘗你就來了，正好作為我的第一個試吃員給一些最為中肯和最為誠實的建議意見。”
“行吧，就讓本美食家勉為其難的替你嘗一嘗，看看你有沒有什麼可以改進的地方。”
徐婉晴也不是真的就生氣或者是埋怨李弘文，隻是想要一個态度，既然李弘文态度不錯，就點頭坐下，拿起筷子吃了起來。
“嗯！你這廚藝确實進步挺大的，跟之前比起來完全是專業和業餘的區别！”
“這個回鍋肉我感覺最地道，肉一點都不膩，很香，而且這個豆豉以及豆瓣的味兒真好，特别是這點蒜苗用的恰到好處！”
“這個是白肉什麼？怎麼肥肉感覺一點都不膩，沒有一點肥肉的味道，反而感覺像是那種有點彈，像粉皮兒之類的口感。”
“這個叫李莊白肉是川菜的一道經典名菜。”
徐婉晴的評價李弘文覺得挺有意思，在徐婉晴不知道那道白肉蘸蒜汁的菜是什麼的時候，他還出言做了一下簡單的介紹。
當然他自己也沒有閑着，同樣在嘗着這三道經過腦海中李德福記憶傳承之後的菜肴。
兩個世界在一些東西上還是有區别的，不過做菜上其實大緻的一些理念是差不多的，所以雖然說李德福的記憶當中沒有回鍋肉，沒有李莊白肉，但是有類似的兩道菜，按照李德福的記憶，李弘文根據現有的材料做出了一個算是修改版的幾道菜。
應該說還算是成功的，雖然配料上有些區别，但是李德福經過禦膳房多年的磨練，對于一些食材的處理把控以及各種味道的調配還是非常厲害的，這種經驗傳承到李弘文身上，再加上李弘文對于現有材料的一個了解以及前世對于各種美食的一個記憶，所以這幾道菜做的還是非常成功的。
“不行了，又吃的太撐了，你說你手藝突然變這麼好，以後我這不得天天吃撐這麼撐呀，那會不會用不到多久我就會變成一個大胖子呀？”
三道菜李弘文做的量都比較大，兩個人很快就将三道菜實行了光盤行動，甚至于最後的一些菜湯，徐婉晴都倒到米飯碗裡頭拌着吃了。
吃完捂着肚子，徐婉晴是一臉幸福的煩惱。
李弘文這廚藝大漲，她是開心的，但是如果以後每頓飯都吃成這樣，她又是發愁的，她可不想變成一個大胖子，可是她又不想放棄李弘文做的這些美食。
“我到時候想法給你做一些不發胖的吃的。”
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