“生魚片更好味啊。”
我忍無可忍了:“到底誰會這麼吃啊?”
顧秦一臉理所當:“我們廣州人啊。”
(五)
顧秦把番茄洗淨,切成片擺盤:“我們廣州人,什麼都吃的,”他擺出一副惋惜的臉色,“可惜周芮沒跟來,福建人煲湯很好喝的。”
(六)
我撸起袖子,打開火,有模有樣地倒了一勺油在鍋裡開始熱鍋。
顧秦在一旁看得心驚膽戰:“你會做飯?”
“我不會,”我朝他笑出潔白的牙齒,“但我會火災逃生,這就夠了。”
(七)
事實證明,雖然我和顧秦在“會做飯”這三字上理解不同,但在“不會做飯”這四字的理解上倒是出奇的一緻。
顧秦和我看着黏在鍋底碳化的食材塊,推測它們本來的模樣。
“這是……香菇?”
“不對,香菇的紋理不是這樣。”
“那這是什麼?”
“你管它什麼,這是道菜就行了。”
“這能吃嗎?”
“當然能啊,”我遞給顧秦一雙筷子,“嘗一口,大不了化學超度呗。”
顧秦猶豫糾結了半晌,最終放棄。他把筷子一扔:“算了,至少我們還有糖水。”
我看着他從電磁爐上端下來一個小瓷鍋,揭開蓋子,一股誘人的香氣撲面而來。
我拿起勺子喝了一口,在嘴裡小心翼翼地品嘗着。
椰奶香味濃郁,芋圓軟糯Q彈,咽下去之後,又能品嘗到綠豆回味時的清香與淡淡的苦澀。
我放下勺子,驚為天人:“沒想到,您竟是個中高手?”
“沒辦法,廣州人嘛,熟能生巧,”顧秦聳聳肩,“我們連去酒吧都是喝糖水的。”
(八)
“為什麼去酒吧都是喝糖水?”我難以理解廣州人對于糖水的執着與熱愛。
顧秦想了會:“可能是因為老吃福建人,容易上火?”
(九)
但幸運的是,我們在廚房找到了一包火鍋底料。
這意味着我們隻需要找到一個可以煮底料的鍋,再把所有的食材洗淨切好就行了。
顧秦問我:“我們整個鴛鴦鍋?”
“不行,”我果斷搖頭拒絕,“這是我和我最好的倔強。”
“行吧,”顧秦歎氣,“我待會去藥店買點肛泰。”
我安慰他:“沒事,我們弄微辣就好。”
這樣說着,我毫不留情地加了半包底料下去。
顧秦在一旁看得目瞪口呆。
“這居然是……微辣?”
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