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146 請糖豆大将出山(第1頁)

去年因為遷徙春牧場後要接犢,所以林雪君作為獸醫員随遷徙隊伍一起保駕護航,待接犢結束後才折返駐地。

現在大隊伍沒有難産接犢需求,便不需要林雪君趕過去陪他們一起走艱難的遷徙路。

今年準備冬儲肉時,老司務長為了鍛煉新晉的司務員王建國,專門将定冬儲數量等工作交給王建國。

當天中午飯後他便召集了在駐地的知青朋友一起計算,一頭肉牛1000斤。

駐地二十幾戶人家共計139個人,抛去食量小的老人小孩,能吃的青壯也有幾十人。

冬天從10月開始算,到來年5月冰雪開化,肉儲需要供應7個月共計210天。

林雪君伏案拿紙快速做計算,如果買10頭牛,那麼一人一天的量大概就是100010÷210÷139=034斤,即170g。

後世網上鮮蔬店賣的肉絲都是一份200g的,一般就夠炒一盤青椒肉絲之類的了。

但是1000斤的牛還有骨頭和不能吃的牛角、牛皮之類的重量,算上人們不可能頓頓吃牛肉,基本上差不多夠數。

算清楚後,林雪君将自己的算法展示給王建國,他驚得閉不上嘴。

“怎麼了?”林雪君問。

“去年第七生産隊大食堂隻儲了2頭牛,20頭羊。”王建國手指點了點桌面,“今年儲存5倍多?”

“可是去年我們年後來到生産隊,一個多月吃不上肉,後來包小麗去場部買肉也就買些豬肉回來,根本買不到牛羊肉了。全公社的牛羊到開春沒肉吃的時候,也都餓了一冬,瘦得皮包骨頭,不可能宰殺了。

“咱們要想整冬有牛羊肉吃,就得趁現在牛羊膘肥體壯,儲夠肉。”

更何況,10頭牛其實也隻是勉強夠吃。北方牛羊多,雞鴨豬少,不像後世大家能整天換着花樣吃肉。

就算買10頭牛,他們冬天也可能有1個月左右吃不上肉的。即便是能吃上肉的日子,均攤一下,一人一整天三頓飯裡也就一頓能吃上點肉。

這真不算多了,甚至還少得很。

“今年咱們出欄數多,生産隊賺到許多錢了,生活必須得改善。

“不能賺多賺少,大家都一樣要吃苦,那以後誰還辛苦幹活?反正都是吃不上肉。”

“……”王建國抿着唇,轉頭看看穆俊卿幾人,見大家都不吭聲,顯然全被林雪君給說服了。

“我不知道能不能說服司務長花這個錢啊。”王建國還有些不确定。

“你先去找司務長說,如果不行,我們再去找大隊長。”林雪君瞪圓眼睛,鼓勵地朝王建國點頭。

“那羊肉呢?”王建國在本子上記下林雪君的算法,又挑眉問。

林雪君又在紙上算了起來,穆俊卿坐在她身邊還沒來得及撥算盤,她已經在紙上算好了。

“50頭羊。”

大家又湊頭算了幾遍,覺得夠吃了,相比今年出欄收入,也足能支撐這個吃法,王建國便拿着本子跑回去找司務長。

果然被司務長拒絕了,苦慣了的人從來沒這樣花過錢,看見10頭牛50頭羊這個數目,吓得笑出聲。

司務長覺得離譜,咋能買這麼多嘛。

聽說是林雪君幫着算出來的,司務長撓了撓頭。多買多囤多吃,他當然也高興。但真能過上這樣的好日子嗎?

“今年土豆就比去年多買了近3倍,更不要提多買的那些辣椒、白菜、圓蔥、紅薯之類。

“光吃這些蔬菜,也比去年日子過得好了,咋還能買這麼多肉呢?

“今年出欄率好一點,咱們也得考慮以後可能遇到氣候不好、草不好的年份,兜裡不存點錢怎麼行?

“咱們吃過苦的人,也不敢這麼整啊。”

嘴上雖然這麼說,但司務長坐在後廚拾掇晚上要用的蔬菜時,還是忍不住又拿起林雪君算的那張紙。

琢磨了一會兒,他喊上王建國便出了門。到知青小院喊上林雪君,便一道走向大隊長家,去商量冬儲肉的事。

要是别人提出的10頭牛50頭羊,司務長肯定不當回事,但既然是林獸醫提的,他就不能無視之了。他琢磨着,萬一冬天沒肉吃,林獸醫不願意在第七生産隊呆了,那他們損失可就大了,他這個司務長還不得千夫所指啊。

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