她先凝視左面牆上的畫像,再将目光轉移到右面牆上:「投出冷眼。看生,看死。騎士,向前!」她似乎悠然神往在愛爾蘭這個遍地青綠的翡翠島。我拿起了公文包,拉開了門,準備坐車回台南。「雨停了嗎?」『嗯。應該停了。』「你怎麼回去呢?」『待會坐出租車到承德路,然後搭夜車回台南。』「你喝了愛爾蘭咖啡,在車上會很好睡的。」『希望如此了。』我朝她揮揮手:「bye-bye。」『bye-bye。路上小心。』果真如她所言,微醺的我,一上車就沉沉地睡去。隔天上班時,嘴角似乎還殘留着愛爾蘭咖啡的香味與溫暖。我有點懷疑這種溫暖的感覺是否也來自那個女孩?于是下班後,我到一家在台南頗負盛名的咖啡館,尋找愛爾蘭咖啡。這家咖啡館的擺設氣氛與音樂,透露着高級的味道,當然價格也是。可是當侍者端上愛爾蘭咖啡時,我卻大失所望。這是一般的陶瓷咖啡杯啊!而且還附上攪拌用的小湯匙。即使杯身的雕工和花紋非常細緻,像是一件精美的藝術品。它仍然遠不如古樸簡單的愛爾蘭咖啡杯。我喝了五星期四到了,在台北開完會,才七點不到。在末班飛機起飛前,坐了兩家咖啡館,依然找不到愛爾蘭咖啡。如果真如她所言,我是個細心謹慎的人,那麼我大概不會做瘋狂的事。我有可能會為了愛爾蘭咖啡而故意錯過班機嗎?是的,她說對了。連續兩個禮拜,我都在沒有愛爾蘭咖啡的情況下,搭飛機回台南。六我靜靜地望着這杯愛爾蘭咖啡,不禁回想起三個禮拜前那個狼狽的夜。那時她也是這麼認真地煮愛爾蘭咖啡吧。台新銀行玫瑰卡的廣告詞說得沒錯,"認真的女人最美麗"。愛爾蘭咖啡确實溫暖,還沒開始喝前就能感受到煮咖啡者的殷勤。「喂,快喝啦。不然鮮奶油融化後,咖啡的色澤就不好看了哦。」她溫柔地催促着。我慢慢地喝完這杯愛爾蘭咖啡,她也隻是安靜地看着。直到臉頰及耳根發燙,我又重溫三個禮拜前的暖意。『沒想到煮一杯愛爾蘭咖啡要耗費這麼多工夫。』「其實還是可以簡單一點的。很多咖啡館為了節省時間和安全考量,會先在愛爾蘭咖啡杯内加滿滾燙的水溫杯,再加入威士忌、砂糖、熱咖啡,然後輕輕攪拌。最後将打好的鮮奶油浮在杯上即可。」『那妳為什麼不這麼做呢?』「雖然烤杯時,需冒着愛爾蘭咖啡杯可能破裂的危險,而且又耗時間……她眼睛一亮,正經地說:
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