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第3章 豐澤園(第1頁)

雖然身懷上輩子幾十年的廚藝,但他也就是個七級廚師而已。

大半輩子在軋鋼廠做大鍋飯偶爾給領導做做小竈,可小竈也不是天天有廚藝能有多大提升,能到7級接近6級多半還是婁小鵝從港灣回來開了酒樓後提升上來的。要不是後來為了給那幫禽獸養老,估計自己的廚藝也能提升到6級或者更高到45級吧。

想到自己已經在這裡做了一年多學徒工,到現在也隻是個切墩,到現在還沒摸過炒菜勺。也不知道什麼時候才能轉正,就憑現在每個月15塊的工資也就能剛剛養活自己吧!(為了方便直接以55年以後的人民币寫)以前的工資還被父親領走了,每個月隻給自己2塊錢花用。一年後父親如果真走了,自己又要怎麼養活自己和妹妹雨水。真是個頭疼的問題,看來得想想辦法了。

“柱子,先跟着我把今天采購的東西搬進來。”

何雨柱正在邊打掃後廚邊想事情就聽到大師兄王德的喊聲。

等幾人忙完,何雨柱才有時間仔細看着大師兄,越看越感覺心酸,上一世自己識人不明聽信了易中海的鬼話,什麼遠親不如近鄰,同行是冤家等等的導緻對師傅,師兄弟遠離讓自己被同行看不起,也讓自己的廚藝由于沒有人教導與交流提升很慢。想到這些自己眼眶發紅,眼淚都快流出來了。

大師兄也發現了何雨柱的情況“柱子你怎麼了,怎麼要哭了,是剛剛幹活的時候傷着了嗎?要是傷着了我帶你去醫院看看”

聽到大師兄的話,何雨柱想到是啊,這就是師兄弟之間的情分,上輩子是多傻才能放着對自己好的人不要非要去舔那些個禽獸。正想着突然感到肩膀被拍了一下才反應過來趕緊回話

“沒有,就是剛剛有東西鑽進眼睛裡了,揉了揉一會就好了”

“沒事就好,需不需要我幫幫你”

“不用了,謝謝了”

“哦,謝謝這兩字也能從你柱子嘴裡說出來?爺們你真沒事?”

“真沒事,怎麼就說不出來,以前是小,現在都16了長大了懂事了當然能說出來了”

“你們在幹什麼?活都幹完了?”大家轉頭一看是自己的師傅馬永康。

馬永康今年50多歲的2級大廚,是一個很是嚴肅,臉上一年也看不到幾次笑容的人。師兄弟幾人都有點怕他,尤其是在教大家廚藝的時候。上輩子傻柱對自己的師傅怎麼說呢,就是有點氣憤吧,老感覺他是在針對自己,現在想想那時候真是傻啊,怎麼就沒有感到師傅的良苦用心呢?還因為這個在自己的廚藝才學了個半瓶水的情況下聽信了易中海的話毅然去了軋鋼廠上班,雖然也有這的學徒工資低養不活妹妹和自己,但剛去紮鋼廠也是學徒工啊,也是兩年後才轉正的。

“師傅,活都差不多完了,就等配菜切菜了。剛剛和柱子正說他長大了懂事了,剛剛……。”

“好好好,懂事就好,是長大了啊,但要記着我們這行是個勤活,要多看,多學,多練才能提升自己,知道了嗎?”

“知道了。”後廚所有回答。

“好了,我看看今天都有什麼東西,大家都動起來吧。”

“柱子你今天還是切墩吧,一會我看看這幾天有沒有提升。”

“知道了。”

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