“嗬,居然還有黃鳝!”
清理淤泥時,許國清挖出了一條兩指粗的黃鳝,頓時眼睛一亮。
這黃鳝露出一截身子,當即就想縮地跑,卻被許國清二指鉗給抓住了,一把甩到了幹燥的田裡。
“呀,怎麼會有蛇!”
蘇清華見許國清趴在渠道裡像是在掏着什麼,沒一會兒就看到一條黃色的東西被甩了上來。
定睛一看是一條像蛇的東西,當即就被被吓的花容失色。
“這可不是蛇,是一種魚,叫黃鳝。”
許國清将黃鳝甩到田裡,與蘇清華解釋了一句,轉而繼續掏起了淤泥。
“這就是黃鳝啊。”
這年代的書本沒有實物圖,城裡長大的蘇清華沒見過黃鳝,但黃鳝這個詞她還是曉得的。
看着滑溜溜的黃鳝在幹燥的天地裡打擺子,蘇清華一陣惡寒,看着都吓人。
“這可是好東西,看看能不能多抓幾條,晚上做個爆炒黃鳝。”
許國清一邊挖淤泥,一邊注意着渠道内黃鳝出沒的身形,頭也沒擡的說道。
“好吃嗎?”
蘇清華聽到這道菜名,有些疑惑,但這話是從許國清嘴裡說出來的,幾乎是下意識的認為肯定很好吃。
這年頭黃鳝這種東西沒多少人吃,因為缺少調味料,與去腥的配料,吃起來又腥又帶着一股土臭味,天天上工累的要死,當然也沒有人會下功夫去研究怎麼吃它。
也就孕婦産婦補身體時,實在沒辦法才搞一些來炖湯,但味道嗎,确實不敢恭維。
“到時你就知道了。”
許國清賣了個關子,說話間他又從水渠内掏出一條二指寬的黃鳝,沒有農藥的殘害,又沒有人抓了吃,導緻田裡黃鳝的數量非常密集,也十分生猛。
“這也太多了吧。”
掏了近五十米的水渠,許國清抓了十幾條黃鳝,條條都有兩指寬,這都可以用泛濫來形容了。
“要不還是少抓一點?”
見許國清搞的一身的淤泥,像個野人一樣,蘇清華秀眉微皺,也不知道是心疼人,還是心疼黃鳝白白送了性命。
“不行,任重道遠,為了它們能做一條有用的黃鳝,我決定讓它們死得其所,我去找一下大隊長。”
說着許國清就與蘇清華說了一聲,扔下鋤頭就跑了。
“長安叔。”
許國清來到第一生産小隊工段,找到了許長安。
“國清,你這怎麼搞的,一身的泥。”
許長安見許國清找他,單手杵着鋤柄,抽出插在腰間的旱煙槍,有些責怪的看着一身淤泥的許國清說道。
“抓鳝魚搞的。”
許國清如實回答。
“那玩意能弄上來就弄,弄不上來就算了,你那麼較真幹嘛。”
許長安一副長輩語氣教育許國清,都二十二的人還毛毛躁躁的,不過鑒于許國清近些天的表現不錯,他倒是對其改觀不少,語氣也好了許多。
“扔了怪可惜的,我們晚上搞黃鳝宴吧。”
許國清自然知道,這些被抓上來的黃鳝沒人會去撿,扔在田裡死了還能當肥料。
“黃鳝宴?那玩意吃它幹嘛,又腥又臭的。”
許長安見許國清就因為這事來找他,頓時一陣無語,若真的組織一場黃鳝宴,他這個大隊長還不得被村民噴死。
“我來做,保證好吃,隻要村裡能給我提供豆油和醬油就行。”
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