時光荏苒,歲月如梭,轉眼間他已經在窦府住了十二天。
朝廷征剿涼州反叛軍的軍隊也已經踏上征程。對于這支軍隊,用一句“八國聯軍進北京——走個過場!”來形容再合适不過。
這支軍隊和八國聯軍相同之處在于其中摻雜着大量的貴族子弟,他們想法和八國聯軍一樣,認為征剿叛軍是去撿軍功!
他們根本沒有意識到戰争的殘酷,權當踏青,出發前仍舊嘻嘻哈哈,不成體統。
面對這種情況,軍隊統帥韓宣為了保持軍隊的戰鬥力,不得不采取措施,将許多貴族子弟貶為普通士兵。
然而,這一做法自然引起了達官貴人們的不滿,他們紛紛找到自己的後台尋求幫助。
大腿之一的窦大将軍就遭罪了,窦府門外變得熱鬧非凡,人來人往,車水馬龍。
窦大将軍深知這些纨绔子弟不堪大用,為了自身利益,他不可能答應讓這些人擔任重要職務。
幾方勢力經過商讨之後,一緻決定擴軍,将原本十二萬的讨賊軍擴增到了十六萬。
對此,韓宣當然沒有意見,對于他來說保證八萬軍隊有碾壓反叛軍的戰力就夠了,多餘的那八萬軍隊他也不想管。
雖然十六萬的讨賊軍在人數上有所增加,但令韓宣不解的是朝廷剝下來的預算卻比之前十二萬時更低,仔細盤查之後,他才明白那些錢糧是剝給他麾下的八萬大軍的。
其中緣由人盡皆知,但沒有人願意提及。
皇甫成德在離開之前與宇文宸骞小聚之時提到一嘴:“我還算幸運分到韓宣将軍麾下,曉謙叔父就慘了,被分到尉遲延忠麾下,一群混子,上了戰場怎麼辦?”
“成海兄,你這個早飯有些粗糙啊!”宇文宸骞看着眼前的小米粥和餡餅,無奈地搖了搖頭,輕歎一聲。
窦府的飲食每日有魚、有肉、有酒,但是做工非常簡單,稱得上美食荒漠。
這十二天來,宇文宸骞也并非隻是虛度光陰,他與蔔成海等人的關系越來越親密,時常一同用餐、閑聊。
“既然宸骞兄對這早飯有别的想法,不如說說看?”蔔成海饒有興緻地追問,臉上露出好奇的神情。
“那我就獻醜了!”宇文宸骞微笑着應道,然後開始講述起來,“咱們先從一個簡單的小吃說起——肉燕。”
燕皮選用上好的豬後腿肉用木棒捶成肉茸,放入上等面粉,将其擀成薄如紙張的面皮,成品燕皮色白質香,平滑細潤,脆嫩爽口,可切成絲狀煮食。
餡選用鮮魚肉、豬五花肉、蝦幹,香菇莖剁碎,加上雞蛋攪成餡,以切成二寸方片的燕皮包餡,并将燕皮中腰合攏捏緊,使邊緣自然彎曲成長春花形。
待蒸熟後人開水中煮沸撈起,調入紫菜、蝦油、小蝦米,蔥花即可。
“簡單吧!”宇文宸骞輕輕一揮手中的羽扇,臉上流露出一絲得意與自豪。
“老弟,這還簡單?那複雜的是什麼樣子?”胥廷明瞪大眼睛看着宇文宸骞,一臉難以置信地問道。他心中不禁感歎,原來還有這麼多他從未想過的美食制作方法。
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