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第136章 李戰有做廚師的優勢(第1頁)

【本書又名《四合院之從鉗工學徒到院士》】

其實,李戰要想做廚師也是有很多優勢的!

比如,他可以利用空間之力去除肉内的血水,最大程度上去土腥味。

又比如,他可以利用空間之力給食材改刀,切東西要多薄就有多薄,而且可以做到均勻統一。

再比如,他可以利用空間之力,很好的控制火候,可以做到要溫度有溫度,要沒溫度立馬就涼下來。

還可以精确食材和調料的比例,不差一絲一毫。

最主要的就是,他可以利用空間的複制能力複制食材,做到要多少食材就有多少食材,不怕浪費!

但是,這樣一來,李戰做出來的東西就差那麼點意思!

能吃,但是做不出傻柱那樣的色香味俱全的佳肴來!

之前,他做的炖魚之所以能得到大家的認可,那也是因為有千百次的錘煉。

不知道禍害了多少魚和蔥姜調料,還有鍋,因為但凡沒有達到他的要求的,通常都是連鍋都扔了。

後來他幹脆不用空間之力了,完全靠手工,随心所欲的做,效果反而比之前要好很多!

這也激發了他的熱情。

現在,他又要繼續了,因為是炖煮菜,所以一次性多做幾個,反正他也能記住每口鍋的操作步驟!

二字排開二十個竈二十口砂鍋,涼水泡過的狗肉隻用四根大腿,連骨帶肉的炖……

通過多次試驗,李戰得出結論大塊炖肉最好吃了,小塊的肉柴而且沒味!

一邊看着砂鍋,一邊翻看着《美食評論》打發等待的時間……

這次從山裡回來帶的唯一獵物就是這條狗了,一定要做好了!

明天要帶給心愛的姑娘嘗嘗。

……

趙勝利家。

一家人圍坐在餐桌邊,桌子上菜肴很豐富,有紅燒野雞塊,醬野兔,燒烤狍子腿,炖斑鸠……還有兩道素菜。

趙父看着滿桌子的野味,似乎沒有什麼胃口,加菜也總是夾素菜。

趙勝利和趙勝楠倒是狼吞虎咽的,趙母吃的也很是香甜!

……

大家都吃的差不多了,趙父停下筷子,看着趙勝利問道:

「這麼說,這回這一切都是李戰主導完成的?而且他還提醒你先回家找我彙報?」

「是的。」

「那工兵進山洞後有沒有分析痕迹?特别是山腰處的山洞。」

一個人能夠在一堆好處、功勞撲面而來的時候,保持冷靜,認真的去想來龍去脈,分析利弊得失,真的很難得!

趙父的成功不是沒有道理的!

此時,他又在為兒子擔心!

天上掉下來的餡餅有可能是陷阱!地下的陷阱,也有可能隐藏着金礦!

正所謂福兮禍兮!

每逢大事要靜氣,要冷靜的分析利弊!

害人之心不可有,防人之心不可無!

趙勝利也放下筷子,認真的回答道:

「做過了,都是劉班長親自做的,山底下的大洞隻有陳二狗和橫田建熊兩個人的足迹和痕迹,山上的小洞隻有橫田建熊一個人的痕迹。」

趙勝楠略有不解的問道:「媽,他們倆說什麼呢?奇奇怪怪的!

你嘗嘗這個,野兔和斑鸠都是我打的,和上回的不一樣,這回是我親手打的!」

趙母看了寶貝女兒一眼,「你的槍法我還不知道,我都不好意思跟人說是我教的你。」

趙勝楠噘着嘴,嗔怪道:「媽!士别三日當刮目相看,不信你問我哥。」

趙勝利這回倒是沒有閑心逗妹妹玩兒,他立刻出來作證!

「是的,我可以證明,這些都是她親自打的!不過她用的是李戰的氣槍。」

趙勝楠很讨厭哥哥的畫蛇添足,難道氣槍就不能說明我的槍法好嗎?「哼!現在是我的氣槍了,再說了,氣槍怎麼了?

八十多米外一槍打死兔子,留下來還是完整的!總比你那些半隻山雞、兩條兔腿的獵獲強多了!」

趙勝利哪裡能讓妹妹如此嚣張,「還沒說你呢,那麼金貴的東西你說要就要了?那氣槍的價值都夠普通百姓家嫁閨女的十倍彩禮錢了。

莫不是你喜歡上李戰了?我可以表态,我贊成!」

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