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第95章 美味的炒螃蟹(第1頁)

沉影連忙說道:“姐姐,外面的雨勢怎麼樣了?”

蘇茶七有些凝重的說道:“不太樂觀,如果真的下三天還能堅持住,如果下的久,恐怕要做好向高地轉移的準備。”

沉影聞言歎了口氣,接着說道:“姐姐,我去外面看看。”

“嗯,我跟你一起吧,我實在放心不下。”

兩人說完穿上雨衣向外走去。

唐安這邊自然是不知道莊園的雨有多大,又經過半個時辰的急趕,衆人躲開了下雨的範圍。

在一個小溪邊,衆镖師開始生火做飯,唐安也拉着北雀起了床,兩人在小溪邊散步。

唐安随手翻開一個石頭,下面跑出好幾隻溪蟹,唐安連忙伸手抓住。

幾個溪蟹張牙舞爪的夾唐安,不過被他輕易控制住了。

“雀兒,去拿個盆來,我們一會吃溪蟹。”

“安安,溪蟹又沒有肉,我們吃它們幹嘛?”

北雀一邊說着一邊聽話的去拿盆子,唐安繼續翻石頭抓溪蟹,不多時北雀就拿着一個盆子回來。

唐安将抓到的溪蟹放到盆子裡,接着繼續抓,北雀一邊端着盆子跟着唐安,一邊開心的笑着。

這條河溪蟹泛濫,唐安不多時就抓到了半盆,北雀見盆子裡的溪蟹有些都都能跑出去了,連忙叫唐安。

“安安,它們都開始逃跑了,夠吃了吧?”

唐安回頭看到半盆多的溪蟹,笑着說道。

“夠了,雀兒,你再拿個盆來和一些細鹽來,我把它們處理一下。”

北雀放下盆子往回走去,唐安則抓起溪蟹把上下蓋子全部揭掉,接着去掉内髒和腮,又用随身帶的匕首從中間切開。

北雀拿盆過來後要給唐安幫忙,唐安擺擺手說道。

“雀兒,你幫我把它們洗一下就好了。”

兩人互相配合不多時就處理了半盆溪蟹,唐安将溪蟹撒了些細鹽腌上後端着回到了營地。

大妞已經将馬車上的爐子取下升好了火,二妞在附近挖了一些野蔥在切。

唐安将鍋放在火上倒上油,等油溫有五成熱時,唐安吩咐大妞火小一點,接着将切開的溪蟹沾上面粉丢在鍋裡油炸。

等溪蟹炸好後,放在一邊控油,倒出鍋裡的熱油,熱鍋涼油丢入切好的幹辣椒和野蔥。

煸炒出香味以後,将炸好的溪蟹倒入爆炒,接着撒上調料出鍋裝盤。

唐安迫不及待的拿起一個吃了下去,香辣可口,唐安忍不住說道。

“真好吃!”

唐安拿起一個遞給北雀,北雀一臉拒絕的張口吃下,接着眼睛一亮。

“安安,太好吃了。”

唐安笑着說道:“沒騙你吧,溪蟹很好吃的。”

唐安分出一半遞給了大妞。

“大妞,拿去給兄弟們嘗嘗。”

大妞連忙接過拿走,二妞也跟上,不多時二妞端來了午飯,唐安和北雀兩人就着溪蟹吃完了午飯。

吃過飯簡單的歇息了一下,車隊又開始出發,唐安和北雀在車内的沙發上休息。

還有小半盤溪蟹在桌子上放着,北雀不時拿起一隻吃掉。

“雀兒,你上次從大同城回來是坐船嗎?”

“是啊,安安,不過去的話不能坐船,船隻逆流而上比較慢,我們趕到三水縣的渡口,從渡口到對面的清水縣渡口,接着就可以到大同城。”

“嗯,等我們的蒸汽船造出來走水路就快多了。”唐安有些期待的說道。

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