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那隻不粘鍋（第1頁）
竈台下面的櫃櫥裡，大碟小碗們在竊竊私語：
“今日送餐，怎沒見常年穩坐竈台的大炒鍋？”
“粘鍋，被處理了。”
“昨天還在竈台上跟大家推心置腹地講‘拒腐蝕，永不沾’呢。”
“假的，塗層掉了，早就開始粘了。”
“怪不得昨天那道肉沫青菜隻有青菜，原來是肉沫都被他粘了。”
“别說肉沫兒了，海參，鱿魚他都不放過。”
“那次做一個紅燒肘子，出鍋一層皮全都沒了。”
“塗層的鍋，不能用啊。”
“誰能分得清啊？當初确實是一點兒不沾呀。炒菜巴不得再倒貼出兩滴油來。”
“還得是那種通體精鋼制造的呀。”
“通體的鍋最初也要開鍋，而且還要定期、經常性的揩鍋。不然也會粘。”
“鋼種鍋每次用過都要徹底檢查，不能留一點兒水漬。否則從這點水漬開始就能鏽穿整個鍋。”
“鍋裡多放油應該能防粘。”
“放多少油哪有個标準呀？都是百姓之家，誰舍得放油多過菜錢去呀？”
“菜都炸着吃，有蒸鍋就行了，還要你炒鍋幹啥用啊？”
“聽說不粘鍋是從國外傳進來的，他們不也在用嗎？”
“主要是監察到位，塗層一旦脫落立刻處理。”
“國内婦女花好幾百買個鍋。塗層掉了也不舍得處理，将就來将就去，沾掉的肉、菜早就不止一個鍋錢了。而且主要是損耗了長期的生活品味。”
“怎麼個處理法呀？再鍍一層不粘塗層嗎？”
“千萬别，修的話遠比買個新的貴。而且修複效果難以達到最佳。”
“跟别的垃圾放一起等天然降解也難呀，他這種有經曆的個性還總支棱着。”
“需要專門的機構粉碎或者直接火化。”
“太浪費了吧？畢竟還有個勺子的形狀。放在偏遠的地方，綁根杆子掏農家肥也是物盡其用呀。”
“不行，無論屎尿，他都先私吞半勺。”
讨論陷入沉默，大家都是餐具，不想因讨論他髒了嘴。
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