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第96章 印象（第1頁）

我和小瓊來到離東莞很近的一個村子。幫一個朋友的孩子安排住的地方，他家的孩子今年在這裡的工廠打工。

村子裡有各種小店，吃的也有不少。北方人嘛，有家蘭州拉面，我第一次來這裡就是在他們家吃的。

不敢說有多愛吃吧，可以毫不誇張的說，凡是遇到過的蘭州拉面，都去吃過。這也是經常被女孩子拿來開玩笑的，他們說，哪有這樣的，吃完披薩要再去吃碗面，吃完火鍋，也要再去吃碗面。

最恐怖的是去南山中州萬豪酒店吃自助餐，也要吃面，那可是一個人500塊啊，不多吃點好的。

在她們看來，我是有點土老帽，但是喜歡啊，這是從小吃到大，就喜歡這口啊。

其實還有一個愛好，就是吃大蒜。北方人都這樣。你到了西安，飯做上都會放一碗大蒜。而且陝西人吃大蒜還有個毛病，蒜不剝完皮，直接用嘴剝皮。到了深圳再也沒有了這麼豪橫的吃法。

平常不敢吃，隻有覺得有幾天不跟人接觸，才會吃大蒜，過一下瘾。

一個人的時候，最享受的莫過于可以毫無忌憚的盡享生大蒜帶來的刺激。

研究吃的已經是習慣了，買大蒜也一定要貨比三家。價錢其實差不多，主要的是質量，隻有生吃的人才知道哪些顯而易見的區别。市場上的大蒜有紅蒜和白蒜，指的是蒜的皮，紅蒜味道更辣一些也更硬，白蒜要大一些，也就是産量高一些所以紅色比白蒜要貴一點點。

買蒜第一就是要用手捏一下，看看是不是硬硬的感覺，不知道的人會說新不新鮮，其實大蒜和很多水果一樣，一年就生産一次。主要是看存放，大蒜都被存放在冷庫裡，剛拿出來的硬度夠，蒜是脆的，吃起來有一點點辛辣的香，别人聞起來就是特别的臭。放一段時間之後蒜就會慢慢變軟，開始生長根，然後才發芽。有個親戚不是很熟悉大蒜的特性，一次買很多，放到冰箱了，結果都發芽了。大蒜的發芽好其他不同，隻要潮濕，冷溫不會影響到她長牙的。

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