林滿兒一臉木然的再次看向白沐風,這孩子可真是實力坑爹啊~
林虎打開院門将人迎了進來。
錢掌櫃的是個五十來歲的胖老頭,穿着玄色的棉衣,中等個子,身材圓潤,紅光滿面,一見到林虎就笑得一團和氣,鼻子起了幾道笑紋。
“是林兄弟吧?鄙人姓錢,是知味軒的掌櫃,聽我家夫人說,貴府做的兩個菜式,那是色香味美,極具特色啊~”
林虎客氣的正要将人引進屋裡,錢掌櫃突然看見了白沐風,也是一愣,随即行了一禮道:
“公子竟也在這裡,這些日子公子跟夫人在雲溪村呆的可還習慣?”
白沐風擺手道:“這有什麼不習慣的~”說罷看了看林滿兒又看了看林景軒說道:
“我在這兒可習慣得很,每日都開心着呢”
“那就好,那就好,”錢掌櫃笑着連連應和道:“公子要是缺了什麼東西就讓人帶個話,呵呵~”
白沐風道:“行了,我知道了,錢伯伯,你快去忙你們的事兒吧,不用管我。”
錢掌櫃這才轉身跟林虎進了屋。本想着上杯茶水,可這茶葉也是稀罕物,家裡沒有,林虎便隻接了杯白開水放到了錢掌櫃面前,錢掌櫃也端起杯子沾了沾杯口,就算是喝過了茶。
“來之前夫人是說過兩家的關系的”,錢掌櫃放下杯子說道:
“客套話咱就不說了,在下今兒來就是來商量商量價錢的事。不瞞二位說,縣城裡的酒樓生意競争大,要是真能有好的菜式,這價錢什麼的都好商量~”
林虎和王氏對視一眼,林虎試探問道:“錢掌櫃,這菜式到底能不能在酒樓裡賣的好,咱也不清楚,要不,您在這兒稍等,咱先做出來給您嘗嘗?”
“如此就有勞二位了,”錢掌櫃拱手說道。
想着萬事開頭難,這第一單生意可千萬别搞砸了,林滿兒也跟着進了廚房,林景軒和白沐風一見林滿兒進了廚房,随即也跟了進去。
先動手做的是麻婆豆腐,王氏動作利索的把蔥姜蒜切碎,豬肉剁成末,豆腐切成小正方形,熱鍋熱油加了照林滿兒的法子做出來的豆瓣醬炒出紅油。
雖然沒有做過幾次,但王氏一系列動作行雲流水,一氣呵成,足以見得王氏在廚之一道上的天賦。
很快一份麻辣鮮香的麻婆豆腐就端到了錢掌櫃面前。
廚房裡的香味早就已經飄了出來,錢掌櫃深吸了幾口氣仍然覺得不過瘾,隻覺得這道菜香味實在誘人,是從未有過的體驗。
現在見這色澤鮮亮的麻婆豆腐擺在面前,也顧不得燙嘴,直接夾了一筷子放入嘴裡,一面燙得呲牙,一面又舍不得吐出來。
一口豆腐下肚,隻覺得鮮,香,嫩,滑,還有一種又麻又辣從未有過的味道充斥在嘴裡,讓人吃了還想吃。
“妙啊!真是太妙了!”錢掌櫃拍掌稱贊,兩眼放出灼熱的光芒。
這麻婆豆腐如此鮮香可口,這水煮肉片又是什麼味道呢?錢掌櫃有些迫不及待了。
一見錢掌櫃這般模樣,王氏心裡算是有了底,做起水煮肉片來更是信心滿滿。
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