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第96章 過年(第1頁)

春節的腳步越來越近,醫院裡的氣氛也漸漸變得溫馨起來。

張天勤在腎内科的輪轉實習告一段落,他的表現得到了老師們的一緻好評。

血液内科的實習即将開始,但幸運的是,春節期間他并沒有排到夜班,這讓他有了更多的時間準備回家過年。

随着春節的臨近,張天勤的心情也變得愈發激動。

他開始計劃着回家的行程,心中充滿了對家鄉的思念。

終于,春節的前夕,張天勤帶着滿心的期待和對家鄉的思念,與父母一同踏上了回溫州的旅程。

他們乘坐的列車穿梭在廣袤的田野和連綿的山脈之間,窗外的風景不斷變換。

列車緩緩駛入溫州站,張天勤和父母提着行李,随着人流走出車站。

清新的空氣、熟悉的鄉音,一切都讓張天勤感到無比親切。

他們乘坐出租車,穿過熟悉的街道,看着路邊挂起的紅燈籠和春聯,年味越來越濃。

回到家中,張天勤的父母開始忙碌起來,準備着過年的各種事宜。

張天勤也加入了進來,幫忙打掃衛生、購買年貨、貼春聯。

今年春節,張天勤家準備自己腌制年貨,将這份傳統的手藝和家的味道延續下去。

老宅的庭院中,一張長桌上擺滿了各式各樣的食材,新鮮的豬肉、雞、魚等在冬日陽光的照耀下閃着誘人的光澤。

父親拿出了腌制秘方,他那雙經曆風霜的手在食材和醬料間熟練地穿梭,仿佛在進行一場儀式,每一個動作都透露出對食物的尊重。

張天勤跟在父親身旁,認真地學習着腌制的每一個細節。

他小心翼翼地翻動着食材,确保每一塊肉、每一隻雞都能均勻地吸收醬料的精華。

母親也沒有閑着,她在一旁細心地準備着各種香料和調料。

她的動作輕柔而熟練,仿佛在編織一首溫馨的家庭樂曲。

八角、桂皮、香葉等香料在她的手中散發出陣陣芬芳,與醬料的鹹香交織在一起,構成了一種獨特的、令人垂涎的香味。

腌制好的臘貨被小心翼翼地挂在屋檐下,它們在微風中輕輕擺動。

陽光透過樹葉的縫隙,斑駁地照在這些食材上,仿佛給它們披上了一層金色的外衣。

這些臘貨不僅是年夜飯的佳肴,更是張天勤家對新年的美好祝願和對幸福生活的追求。

張天勤站在庭院中,環顧四周,心中湧起一股暖流。

他知道,這些年貨不僅僅是食物,它們承載着家的溫暖、年的味道和對未來的希望。

在溫州,除了腌制品,年糕也是春節期間必不可少的美食,承載着人們對新一年的美好祝願。

今年,張天勤的父母決定不再自己制作年糕,而是選擇了當地的年糕大戶來完成這項傳統工藝。

他們相信,年糕大戶憑借多年的經驗和精湛的技藝,能夠制作出更加地道、更加美味的年糕。

這天清晨,張天勤一家早早地來到了年糕大戶的作坊。

作坊坐落在一條古色古香的小巷中,門口挂着一對紅燈籠,顯得格外喜慶。

走進作坊,一股糯米的香味撲鼻而來,讓人感受到了濃濃的年味。

張天勤的父母帶來了精選的糯米,這是他們經過多次比較後挑選出的上等米。

作坊的師傅接過米袋,微笑着點頭,表示會用心制作這些年糕。

師傅們将糯米仔細清洗,然後放入大木桶中蒸煮。

随着蒸汽的升騰,糯米的香味越來越濃,整個作坊都彌漫着一股誘人的香氣。

張天勤忍不住咽了咽口水,他對這些年糕充滿了期待。

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