石玖禮看見那切好的土豆絲說:“今天也有炒土豆絲嗎?”他愛吃這個菜。
“用青蒜炒點,好吃。”
石玖禮勤快,已經下手幫着謝谷蘭洗菜了。
幾顆蒜在案闆上被謝谷蘭改了幾刀,然後就往鍋裡面倒油準備炒菜。
石寶全說:“炒什麼要用這麼多的油呀?”
石寶全第一次見一個人這樣用油,石玖禮笑着說:“油少炒不了土豆絲。”
謝谷蘭随便爆個鍋,整個廚房裡面就香氣四溢。
石寶全趕忙去洗手,準備一會先嘗一嘗這土豆絲。
六七分鐘一盤土豆絲就出鍋了,謝谷蘭把菜盤子遞給了石寶全讓他端回屋嘗嘗。
謝谷蘭把鍋刷幹淨以後說:“小叔,你把刮刀遞給我,我做個老黃瓜湯。”
石玖禮知道在謝谷蘭面前他就是一個什麼都有沒吃過的人,所以他也不再多問,謝谷蘭讓他做什麼他就做什麼。
十多分鐘,謝谷蘭的老黃瓜湯也出鍋了,不偏不倚,剛好每人一碗。
石玖禮往回端湯的時候,謝谷蘭就把烤鴨從烤箱裡面取了出來,石玖禮都不理解這個謝谷蘭為什麼在做飯這方面這麼麻利,一步彎路好像都沒走過,一切都掌握在她的心裡。
石寶全這時正好出來,看見渾身泛着金紅色的烤鴨他不禁咽了口口水,這香味更是不必多說,已經折磨他一個多小時了,終于出爐了。
看着被端進廚房的烤鴨石寶全急了:“唉,這鴨子都好了,咋還往廚房端呢,直接上桌用手撕撕就吃吧。”
謝谷蘭說:“你再堅持三五分鐘,我先給這烤鴨片片。”
“片片?”
謝谷蘭知道她的速度再慢上一點這石寶全就得下手撕了。
她用了五分鐘的時間把鴨肉片了兩盤子,謝谷蘭說:“你們兩個回去先吃,用春餅卷,裡面發放點黃瓜條和蔥絲。”
石寶全說:“你别告訴我那骨架不要了,那上面可還有不少的肉呢,你若是嫌棄,我啃了。”
“我做個椒鹽鴨架,很快就好。”
謝谷蘭心裡憋着笑,這人怎麼就把她定義為一個很敗家的人呢,她拿起刀把鴨架子咔咔咔剁成塊。
石玖禮想要幫忙,謝谷蘭說:“這裡不用幫手,那烤鴨要趁熱吃,快進屋去吃。”
等謝谷蘭端着一盤子椒鹽鴨架回屋的時候發現倆人已經吃了一盤子的鴨肉了,謝谷蘭笑着說:“看來我這烤鴨做的還可以。”
石寶全說:“要不是給你留,這一盤子早沒了。”
石寶全夾了一塊椒鹽鴨架,眼睛再次冒出了星星,“天呀,這鴨架怎麼做的這麼酥,這麼好吃,謝谷蘭,你這是怎麼做的呀?”
謝谷蘭接過石玖禮給她卷的春餅咬了一口,還不錯,可以打個七十分。
“我說了怎麼做的你也學不會,做飯沒有你想的那麼簡單,你倆吃鴨肉,這麼多我哪裡吃的完。”
謝谷蘭問他們:“湯做的怎麼樣?”
石寶全還沒來得及喝呢,石玖禮倒是喝了幾口,這湯他喜歡喝,“很鮮,味道很特别。”
謝谷蘭這才嘗了嘗,果然不錯,“小叔,咱們家必須得種幾顆黃瓜了,黃瓜能做的菜可多了。”
石玖禮笑着說:“我記下了。”
石寶全吃飯就跟打仗一般,不是快這麼簡單,他是吃着這一頓惦記着下一頓的。
“謝谷蘭,你們晚上打算吃的是什麼餅?”
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