第一千零二十七章冰櫃的效果最新章節，第1頁_穿書七零:我有一棟百貨大樓免費全文閱讀

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但現在，既然楊老闆幫忙多買了一台，正好能分給徐家鋪子酒樓。

很快得到信兒的東子匆忙趕來二号店，當他看到冰櫃這個新鮮玩意兒的時候，猶如看見了稀世珍寶似的，迫不及待地說道：“嫂子，你真厲害，竟然能弄到這個大家夥！”

“别的不說，咱們酒樓是真的稀罕這玩意兒。眼瞅着這天兒是越來越熱，很多食材都放不住，所以為了避免損耗，我們每天采購的時候都是定量的。但酒樓生意好的時候比較多，所以下午來吃飯的顧客，常常因為食材不夠的原因，吃不到自己想吃的菜肴。”

雖然徐家鋪子酒樓的每道菜都很好吃，但每個人的飲食偏好不一樣，有些家庭條件一般，或者平時生活比較節儉的人，往往一兩個月才舍得下一次館子，吃點自己想吃愛吃的食物。

所以，站在消費者的角度，東子希望每一位到店的顧客都能吃到自己心儀的食物。

現在有了這台冰櫃，可以多儲存一些食材，這種情況就可以大幅度避免了。

“嫂子，那我現在先把冰櫃搬回去？”

“好。包裝的箱子裡有使用說明書，你看看該怎麼使用。還有，冰櫃必須得二十四小時開着，才能保證食材保鮮的效果。不要因為擔心費電，就中途把電拔了。”

“放心吧嫂子，我心裡有數兒。”

東子找了幾個人，合力将冰櫃擡回了酒樓。

這會兒雖然不是飯點，但徐家鋪子酒樓還是坐了幾桌客人。

瞧見東子幾人擡了個大家夥進來，一個個都伸長脖子觀望。

“啧啧，你們是去打劫雪糕廠了嗎？怎麼連冰櫃都弄到了？”

東子拍了拍冰櫃的鐵皮，笑呵呵道：“這可是我們老闆托羊城那邊的朋友幫忙買的。而且我們的冰櫃還有保鮮的功能，不像雪糕廠的冰櫃，隻能冷凍。”

“蘇經理，你們酒樓弄個冰櫃來，該不會是想将前一天沒賣完的飯菜，放到第二天接着賣吧？”

東子原本笑意盈盈的在和别人說着冰櫃的事兒，突然聽到質疑聲，他立刻沉下臉，說道：“像我們徐家鋪子酒樓，向來注重食品安全，絕對不可能賣隔夜的食物給顧客。”

“再說了，我們生意好那可是有目共睹的，有的時候客人來晚了，想吃一頓飯，後廚都找不全食材，哪兒來的隔夜菜賣？”

“之所以準備這個冰櫃，是因為我們擔心食材變質的問題，所以每天采購的量有限，這也就導緻到了下午，很多顧客進店以後，因為缺乏食材的原因，吃不到自己喜歡的菜肴。有了冰櫃，我們每天就能多買點菜了。”

“當然了，顧客有質疑的權利。但如果你擔心我們徐家鋪子酒樓會出現賣隔夜菜的情況，大可以不來我們酒樓吃飯！”

那人隻說了一句，但是東子卻叽裡呱啦地反駁了一大堆。

那人面子上有些挂不住，尴尬地笑笑，說道：“我就是好奇，沒有别的意思。蘇經理可千萬别誤會。”

東子笑笑，不置可否。

他們酒樓向來注重食品安全問題，所以面對這樣的質疑，東子有足夠的底氣反駁。

“那大家先吃着，我去研究研究這新鮮玩意兒該怎麼使用。”

廚師和服務員們得知酒樓新添置了冰櫃，全都好奇地湊了過來。

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