“為什麼要放到這個爐子裡,不是直接火燒就可以了嗎?”小豆豆大為不解。
“味道不會有所不同,用烤爐烤出來的鴨子更加入味,外皮香酥,裡邊軟嫩入味兒。”林悠悠也不煩,小聲的和她解釋。
“比咱們回京路上吃到的還好吃嗎?”小豆豆歪着腦袋問道。
“嗯,比那個還好吃!”
“哇,我要吃,一會兒我也要吃。”小豆豆開心了,隻要有好吃的,她就很開心。
“嗯,好。”林悠悠點頭,對于這個小丫頭,她也是難得有幾分耐性,這孩子從第一次看到,就合她眼緣,很喜歡她。
腌制入味兒的幾隻鴨子被送到烤爐裡,兩人也沒有離開,就靠在爐子邊上時不時看一眼。
沒有辦法,第一次用這種古老的爐子烤鴨子,溫度還掌握不住,得時不時的看看。
青荷給兩人搬了兩個小号的椅子和一個小号的桌子,兩個人就這麼蜷縮在爐子邊上。
一口點心一口奶茶的喝着,吃着,時不時的聊上兩句。
随着時間往後退,烤鴨的香味彌漫開來,香,是真的香,雖然烤爐還沒有打開,但那香味是真的香的讓人饞的流口水。
這不,許氏來了,看到兩小隻蹲在角落像小倉鼠一樣吃東西,眼神專注的看着烤爐的樣子,輕笑,自己也過來,對青荷自然的道“給我也拿個小椅子過來。”
“是,夫人。”青荷恭恭敬敬的應聲去了。
許氏笑眯眯的看着自己閨女,揉了揉小豆豆的頭頂“今天又做什麼好吃的了?”
“烤鴨,還要再等上一會兒,娘,先坐,桌子上有吃的,我再看一眼。”
“好。”許氏也不客氣,女兒起來,她便很自然的坐到女兒的椅子上,拿起一個泡芙吃起來。
果然,隻有在女兒身邊,才能吃到更多好吃的,這個閨女,腦子裡好吃的東西是真多,而且,特别多,做出來好吃的很。
雖然,閨女做出來的吃食有的她們在别處也吃到過,但就是沒有閨女做出來的好吃,是真的很好吃。
也可能是火候,也可能是配比,也可能是其他原因。
烤鴨的肉香味兒漸漸的濃烈起來,很香,是鋪天蓋地,張揚的向外快速的蔓延。
這下,兩人坐在一邊看着的人坐不住了,也吃不下去了。
學着林悠悠的模樣,也蹲在烤爐邊上,這下,三雙眼睛同時盯着,就沒有流口水了。
“好了嗎?好了嗎?”小豆豆着急的問道,雖然她的小肚肚子已經不餓了,但是聞着這香味兒還想吃啊。
“馬上,我去把配菜拿來。”林悠悠開口道。
“還有配菜?”許氏都吃驚了,她以前吃的鴨子,可從來沒有配菜一說。
“嗯,有,我之前已經做好了,拿來烤鴨也基本可以出爐了。”林悠悠起身去小廚房了。
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