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第124章 談條件(第1頁)

當天林春花蒸了一鍋米糕,将這米糕給放進盒子裡面看看。

第二天起來,發現沒有大問題,米糕還是一樣的松軟,但是口感肯定是沒有剛出鍋的時候好。

而且還有一點沾,最好是在地下放一張墊紙會更好。

恰好大哥大嫂從娘家帶回來不少的芋頭,這正是林春花想要的東西。

“這可是好東西啊,到時候見寶賣給她的那塊地種上這個芋頭不是正好嗎?

這玩意不僅是芋頭可以吃,杆子也可以用來腌制酸菜,算是難得的美味。”

“什麼,不種小麥了?”春花爹眼睛都突出來了。

在他們的眼中,那塊地還算是肥沃,隻有小麥和稻子才是最值錢的。

至于香芋,闆栗這些,如果是在有的選擇的情況下肯定不會選這兩個。

“爹,這個芋頭比較好養活,您顧着咱家的地就已經夠累了。”

到時候這房子周圍要是有空地也可以種上。

芋頭這東西,可是要比小麥,稻子這些好打理的多,隻要肥跟上,就準不會長差的。

“小妹這話說的倒是真的,我們那邊都是種下去之後給堆兩次土,中間補肥就可以,倒是沒有什麼蟲害這些。”

大嫂開口了,這香芋其實她也愛吃。

要是擱在平時,肯定得要以種植小麥,稻子為主。

但是現在情況不一樣,家裡有地,有持續的收入,糧食這塊就沒有那麼緊張了。

“好吧,那就依你們吧。”

春花爹最後還是被說服了,芋頭就芋頭吧,畢竟也是糧食。

春花準備香芋類糕點嘗試一番。

要做之前,先得要把香芋給去皮切塊蒸熟了。

之後再搗成泥,加糖,放在鍋裡頭炒成芋泥,這一步是尤其考驗人的耐性的。

炒好的芋泥,又香又甜還是十分軟糯。

“啧啧,我們那邊都是直接煮着吃的,沒有想到還能做成這樣,簡直太好吃了。”

在廚房幫忙的大嫂十分驚歎小姑子的手藝。

這在讀書人身邊待過,看過書的人就是不一樣。

“你們嘗嘗,看看味道怎麼樣?”

“這就可以吃了?”大嫂有些不可置信。

“可以吃,但我隻是讓你嘗嘗看看這個餡兒好不好。”

春花笑笑,這可是太驚喜了。

她本身就是芋泥控,為了這口吃的,她真沒有少學少做,沒有想到竟然全都給用上了。

大嫂二嫂還有幾個孩子們,都争先恐後的用小勺子弄了一點嘗試。

“嗯嗯好吃。”

看到大家的頻頻點頭,春花自己也舀了一大勺子直接放進自己嘴裡。

嗯,這滿嘴香甜的氣息,太享受了。

她想要做芋泥餅和糯米團芋泥。

芋泥餅比較複雜,需要和粉,松弛,制作油皮,比較耗費時間。

而直接的糯米芋泥就簡單多了,直接将糯米和成團後煮熟。

煮熟之後就是在木盆裡面先用擀面杖搗爛,然後一直用手用力的搓和拉長。

這一步一定要趁熱,還可以繼續加些水。

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