季雪瑤從叫花雞身上撕下一個雞腿,遞給季允楠,“二哥嘗嘗,二妹妹說這個叫叫花雞。”
季允楠接過雞腿,放進嘴裡咀嚼,一股荷葉的清香,混合在鮮嫩香滑的雞肉裡,飽含汁水的雞肉格外爽口,肥而不膩。季允楠又嘗了一口,“二妹妹,這個叫花雞很好吃。”說完,另撕了一個雞腿給季父,“爹,你嘗嘗,這個味道這麼好,如果在咱們酒樓做這個賣,你覺得如何?”
季父聽到兒子這麼說,接過雞腿,吃了一口,也是被雞肉的美味給征服了,“這是我吃過最好吃的雞肉。”
“那你覺得要是咱家酒樓用這個做招牌菜,如何?”季允楠再次問道。
“甚好,甚好。”季父贊許道,“隻是這個是你二妹妹創作的,得經過你二妹妹同意,看後續是一起合作還是咱們買下此配方。”
“大伯,二哥,合作就不必了吧?”季雪燕讪讪一笑。配方什麼的,那都是大姐的,她可不敢領功,她隻是提供了一點調味料。
“那怎麼行?”季允楠急切道,這麼好的一道菜怎麼能錯過?
“二哥,你誤會啦!我的意思是咱們不必說什麼合作,配方我回頭寫給你,以後就由你獨家代理。”,季雪燕解釋道,然後又想起一個事情,“隻是有一個情況我得事先說明,重要的是調味料,這個調味料的原材料不好尋。以後要大量使用的話,我是沒有那麼多材料制作啊?”
“那缺什麼你和我說,我找人尋去。”
“裡面有一味叫‘花椒’的材料比較難尋,這個東西可能在西北南部産量多點,我之前是從一個從西北而來的商人那裡買到的,他說也是好不容易采摘到的,所帶的數量也不多。”
“回頭我派人多打聽一下,經常采摘藥材的人有可能見過也不一定。”季允楠家中的藥鋪賣的藥材不少,平時叫人多留意一下。“你那裡還有花椒嗎?如果有的話,拿一點放在藥鋪中給賣草藥的人瞧瞧看是否見過。”
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