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五三看書>把孩子趕出家門犯了什麼罪 > 第157章 小吃貨許願(第1頁)

第157章 小吃貨許願(第1頁)

不多時,外出回來的白晉湘與白老爺子回來了。

兩個是受對門姜老爺子父子所邀請去幫忙清魚塘去了。

所以他倆回來的時候多少有些狼狽,雖然下魚塘的時候是把水塘裡的水都放掉了,也穿了專門的褲子下去一起圍擋的魚魚。

上半年的魚收成不錯,撈了不少大魚,小的讓他們繼續成長,到過年的時候再清一次魚塘。

村上大部分沒事的人都去看了熱鬧,也買了一些回家打牙祭。

于是功成身退的兩父子拿着姜老爺子家給的謝禮兩條大魚,好幾斤巴掌大的小魚回了家。

剛收拾完物件的鐘仙兒看着這兩父子,于是開口詢問道:“爸,你們是先吃飯還是先收拾下自個再吃飯?”

白晉湘父子互相看了看對方,同時開口:“先洗漱再吃飯。”說着白老爺子把手裡的魚交給兒子就去了自個房間拿衣服。

廚房裡竈膛的缸子裡有熱水加上天氣氣溫挺高的,所以還是挺方便的。

鐘仙兒幫着自個男人把魚歸置到了桶裡,打他先去洗漱,打算吃完飯後再處理。

大魚就放在桶裡養着,吃的時候再處理,但巴掌大的小魚必須今天處理,因為裡面有泛白的了。

于是,白鳳萍剛慢慢的吃完出來就看到自個老媽圍着水桶看。

之所以慢慢吃,是因為自個老媽說了要等爺爺爸爸回來一起吃飯的時候再吃,于是她一口嚼吧無數次才咽下去。

“媽媽,你在看啥呢。”白鳳萍哒哒哒的跑過來問着。

“喏,你爺跟你爸帶回來的大魚小魚。”鐘仙兒往水桶裡再加了點水,主要是魚太大了,之前加的水不夠。

“哇哇好多魚啊,媽媽我想吃油炸魚魚了”白鳳萍指着水桶裡的小魚說道。

油炸小魚是鐘仙兒的另一道拿手菜。

把小魚破開魚肚子後,清掉裡面的内髒,魚鰓裡的魚鰓拔掉,清洗幹淨後,加入姜片、鹽、醬油腌制一個小時左右,然後把鍋燒熱,放入菜籽油後,等油咕咚咕咚冒起小泡後,用筷子夾着小魚在面粉裡打個滾,讓兩面粘滿面粉。

然後放入油裡,過兩分鐘翻一個面,再炸兩分鐘,炸到兩面金黃後,夾到瀝幹架上瀝幹,直到所有小魚炸完後,再把最開始撈起來的魚重新放進油鍋裡複炸。

把魚炸的金黃酥脆後再瀝幹後夾到碗裡放置,可以趁熱吃也可以冷吃,但一般是趁熱吃,因為剛出鍋的是最好吃的。

不管是當菜吃還是當小零食都是絕絕子的。

讓人上手吃了後就放不下。

“好,給你做,你就是個小饞貓。”鐘仙兒指了指白鳳萍的額頭,然後說道:“你咋還背着你書包啊,不嫌累麼?趕緊放下書包洗個臉吃飯。”

說着也不管白鳳萍了,鐘仙兒轉身去廚房端菜以及碗筷去了。

跑了兩趟後,才把碗筷啥的擺放好。

結果,她都弄好了,那兩父子也洗漱出來了,白鳳萍還是背着書包在一邊蹲着跟鴨鴨在神神叨叨說着啥。

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