白煌大排檔。
白靈兒正在指揮一些員工更換壁紙。
“哇,小凡,你來了!有事和你商量。”
白靈兒轉頭,便招手示意葉小凡進辦公室。
“你的蛋……”
剛進辦公室,白靈兒便興奮地說。
“我的蛋?”
“……”白靈兒瞬間停頓,剜了他一眼,“你給的雞蛋已經用完,當然味道也好極了!
“我還給我媽他們寄了一些,個個都說這土雞蛋好。
“我準備大批量采購。開個價。”
“5元一顆。”葉小凡回答。
“啥?”白靈兒愣了下,随即調侃道:“你真好,明明能搶,還給我個蛋。”
“反正君樂酒店就按這個價來收的。”葉小凡聳聳肩,“嫌貴就算了。”
“知道啦,跟你開個玩笑,隻不過,你是股東欸,能不能再給個優惠。”
“那就45元。”
目前雞蛋供應十分充足。
君樂酒店餐廳消耗一天也就七八百顆。
另一用處,酬賓禮盒,可能短時間内需求量很大。
但贈送對象是新老會員,五星級酒店客戶,再多也有上限。
真正出錢訂購的客人,其實并不多。
北山養雞場那幾千隻老母雞産的蛋,産量還有剩餘。
白靈兒點點頭,“好吧,誰讓市面上就隻發現這種蛋最好。
“我和幾個姐妹這些天都在研究,發現就屬你的……供應的這些蛋,做蛋清面膜效果最佳!
“去黑頭美白效果太棒了!”
說到護膚,白靈兒便十分來勁。
來指了指臉,“你看,最近是不是又白了一些?”
她湊上前,仔細盯着葉小凡的臉,“你最近是不是也在偷偷用自制蛋清面膜?”
她隐約覺得,葉小凡皮膚比她更好。
說着,上手掐了葉小凡臉頰兩下。
“肯定是……不過,它們拿來做蛋湯、煎蛋這些,味道也很好,應該能給大排檔增色不少。
“我現在得定價問題了,大排檔一小碗蛋湯配點蝦米,賣個10元錢,算不算黑店啊?”
白靈兒嘀咕道。
葉小凡聳聳肩,“如果是君樂酒店那種檔次,客人消費能力比較高,肯定不會在意。
“換做大排檔或者小飯館吧……
“我媽要是遇到,肯定會覺得被坑了。
“不過也沒什麼,能舍得花六七百塊吃小龍蝦,大多數客人肯定也不會在意這十塊八塊,但建議你們把碗弄大一些,湯弄多一些。
“最好搭配些紫菜、菜葉之類,取個高大上的名字,什麼群英荟萃、龍戲珠之類的,然後直接按30元一碗來定價,分量看起來能夠四五人份。
“客人們或許就能好受一些。”
葉小凡提了些建議。
白靈兒若有所思點頭,豎起大拇指,“你這主意好。
“蠻有經驗的嘛。”
“嗯……被坑多了,多少就懂了。”
說起這個,葉小凡忍不住想起諸如菠菜湯“青龍過海”,紫菜湯“烏雲蔽日”……
随便一碗,不都賣個三四十元?
“随便,反正我們大排檔也不靠蛋賺錢,他們愛要不要。”
“什麼時候能供應上?”
“明天吧。”
“好。”
……
晚上,在大排檔蹭了頓小龍蝦後,葉小凡便返回桃源村。
院子裡,鋒牙、旺财正在頂小皮球,突然往外跑去。
“小凡回來了?”葉鐵柱看到它們反應,便知道了自己兒子回來了。
不久後,葉小凡走進院子。
“兒子,你買的什麼雞蛋自動裝托機到了。”葉鐵柱說道,“看着挺好玩的。”
葉小凡知道這個。
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